Menu

Nasze potrawy to przede wszystkim dania z wołowiny Highland
z własnej, ekologicznej hodowli.

Wyjątkowe, przygotowane z niezwykłą starannością, bez użycia konserwantów i sztucznych środków polepszających smak.

Bazując na najwyższej jakości mięsa oraz korzystając z sezonowych i świeżych produktów nasza restauracja zrezygnowała z typowej karty dań.
Nasze menu nie jest stałą propozycją, ale stanowi ciągle aktualizowaną ofertę.
Dlatego jest krótkie, treściwe, a przede wszystkim bardzo smaczne!

Zamów i zabierz do domu swoje ulubione potrawy Highland.

Menu

STEK HIGHLAND*  115 zł
Podawany na gorącym kamieniu, z grillowanymi warzywami i sosami.

KAŻDEGO DNIA INNE DANIE  od 35 zł
Z wołowiny Highland m.in.: ossobuco, żeberka, szynka, ragout etc.

AUTORSKI TATAR HIGHLAND  39 zł
Marynowany i opiekany, siekany rostbef z suszonymi pomidorami, szpinakiem i parmezanem.

TATAR TRADYCYJNY  35 zł

CARPACCIO z wołowiny Highland Cattle  35 zł

MIĘSNA TACA dla dwóch osób  139 zł
Długodojrzewająca, szarpana wołowina Highland w sosie własnym.
Marynowane żeberka Highland Burgery Highland Marynowane.
Grillowane piersi z kurczaka z wonego wybiegu w orzechowej panierce.
Sos holenderski.
Warzywa sezonowe.
Ziemniaczane talarki w ziołach.

BURGER HIGHLAND  35 zł
Baza chlebowa typu włoskiego własnego wypieku.
Burger z wołowiny Highland.
Surówka.
Opiekane ziemniaki.
Sosy.

PIZZA

ROUTE 66  29 zł
Długodojrzewająca Highland Beef, sos własny, mozarella, oliwki zielone, ogórek konserwowy.

ALCATRAZ  27 zł
Chorizo, jalapeno, suszone pomidory, oliwki czarne, mozarella, sos pomidorowy.

955 UTAH  23 zł
Gorgonzola, grillowana gruszka, oliwa truflowa, mozarella, rucola, orzechy włoskie, balsamico.

RODEO DRIVE  25 zł
Highland beef (styl boloński), mozarella, świeża bazylia.

KEY WEST  21 zł
Sos pomidorowy, zioła, mozzarella.

PROSTO Z PIECA  17 zł
Koszyk (trzy rodzaje) chlebków typu włoskiego, sos serowy, sos czosnkowy, oliwki.

ZUPA DNIA  15 zł

DANIE VEGE  od 25 zł
Zapytaj, jaką niespodziankę dziś polecamy.

DESER DNIA  17 zł

MENU DLA DZIECI

MINI BURGER  22 zł

MENU JUNIORA  35 zł

M.in. kotleciki z kurczaków z wolnego wybiegu, klopsy wołowe, makarony

*Ze względu na szczególne wymagania, jakie stawia przed nami wołowina, m. in. czas przygotowywania potrawy, prosimy o wcześniejszy kontakt.