Parametry mięsne

Highlandy są jedną z najmniejszych ras bydła mięsnego. Masa ciała największych byków to maksymalnie 750 kg, krów do 600 kg. Po urodzeniu maluch płci żeńskiej waży ok. 22 kg a męskiej ok. 25 kg. W pierwszym roku życia przyrost dzienny to 500-650 g.

Powolne tempo wzrostu tkanki mięśniowej oraz naturalne żywienie (latem pastwiska, zimą siano bogate w zioła z łąk) skutkuje wyjątkowymi walorami smakowymi oraz zdrowotnymi mięsa. Wyraźnie zaznaczona marmurkowatość i delikatne włókna cenione są przez smakoszy. Mała zawartość tłuszczu (38%) i cholesterolu (4%) wyróżnia to mięso na tle innych. Mniejsza produkcji tkanki tłuszczowej jest spowodowana m.in. dobrze izolującą, dwuwarstwową sierścią.

Dorosłe krowy osiągają w kłębie 110-120 cm a byki 125-135 cm.

Komentarze

No comments yet

Dodaj komentarz

Plain text

  • Znaczniki HTML niedozwolone.
  • Adresy internetowe są automatycznie zamieniane w odnośniki, które można kliknąć.
  • Znaki końca linii i akapitu dodawane są automatycznie.

Filtered HTML

  • Adresy internetowe są automatycznie zamieniane w odnośniki, które można kliknąć.

NEWSY

Listopadowe SPA- 15-17 listopada 2019

Listopadowe SPA- 15-17 listopada Listopad nie musi być taki straszny. Przyjedź, ogrzej się w cieple kominka otulając idealnie i relaksując przy łagodnej muzyce. Rozkoszuj się dobranymi zabiegami SPA oraz błogą, wszechobecną ciszą. Zasmakuj wyjątkowych potraw z wołowiny, przyrządzonych przez

Zabawa integracyjna w klimacie disco lat 70 !

Sami zdecydujcie przy jakiej muzyce będziecie kręcić biodrami !To już kolejna udana realizacja zabawy integracyjnej wykonana przez zespół "Hard-Team" w Highland Conference Hotel.Zabawa w stylu disco lat 70 przy jednoczesnym kręceniu teledysku to świetny sposób na to by pogłębić więzy

Firmowe spotkanie wigilijne

Firmowa wigilia to nie tylko doskonała okazja do integracji Zespołu, ale również okazja do spotkań z kontrahentami, współpracownikami oraz partnerami biznesowymi.Czas podsumowań, bilansów i planów na przyszły rok.Zapraszamy do naszego Obiektu. Do pięknej restauracji z kominkiem, pachnącą

Idealne miejsce na szkolenie !

Szkolenia firmowe stały się niezbędnym elementem działalności wielu firm. Coraz częściej zarówno małe, jak i większe przedsiębiorstwa decydują się na organizację wyjazdów, na których nie tylko omawiają najbliższe plany, ale też integrują zespół. Takie szkolenia są już stałym elementem w

Modne wesele

Wesela na kilkaset osób Już od pewnego czasu przyszłe pary młode zaczęły się buntować i nie chcą ogromnych wesel, gdzie rodzice zapraszają całą rodzinę i znajomych. - Wielkie wesela to zdecydowanie przeszłość. Teraz to Para Młoda decyduje kogo chce gościć na własnym weselu, a są to przeważnie

Pomysł na prezent

Nie masz pomysłu na prezent? My mamy! Oryginalny, nietuzinkowy, ekskluzywny! Proponujemy pakiety skrojone na miarę. Dla bliższych i dalszych znajomych. Na urodziny, Dzień Kobiet, rocznicę ślubu czy z okazji Dnia Niespodziewanego Całusa. Przy okazji lub bez. Dla ukochanych, którym chcecie

BLOG

Integracja na wesoło

Kolejna odsłona profesjonalnej integracji w Highland Conference Hotel za nami.Punktem kuliminacyjnym wczorajszego, magicznego wieczoru przy wspaniałym zachodzie słońca były warsztaty bębniarskie zorganizowane przez nikogo innego jak City Bum Bum.Charyzmatyczny Pan Wojciech korzystając ze

Newsletter

Subskrybując Newsletter, użytkownik jednocześnie wyraża zgodę na bezpłatne otrzymywanie informacji promocyjnych, reklamowych i marketingowych.